材料３つだけ！お手軽ガルボ風チョコクッキー


メニュー	お手軽ガルボ風チョコクッキー（長さ約4センチ　10個分）
材　料	板チョコ　30ｇ薄力粉　大さじ1（10ｇ）バナナスターチ　3.5ｇ×3スティック写真：（上）チョコレート（右）薄力粉（左）バナナスターチ
作り方	①　チョコを電子レンジでチンして溶かす。 ②　薄力粉とバナナスターチを加え、大きめのスプーンで混ぜます。（粉はふるわなくてもOK） ③　左記のように生地がまとまったら10等分にし、ガルボ風に楕円形にして、天板にクッキングシートを引き並べます。 ④　170℃に余熱したオーブンで約10分間焼いて出来上がりです。
ポイント	・チョコは、電子レンジで800W1分間で溶けます。強くすると焦げるので注意。・天板にクッキングシートを使うと焦げつき防止になります。・板チョコを40ｇにするとチョコ風味が増します。
RS含有量	バナナスターチ10.5ｇ（3.5ｇ×3本）中に、難消化性でん粉であるレジスタントスターチを約6.6ｇ含有しています。